この前実家の父から、家で作った、玉ねぎじゃがいもにんにくが送られてきた。 この上には丸めた新聞が詰められていた。わざわざ緩衝材まで！なんとも几帳面な梱包で父らしい。 昔、母が同じように野菜を送ってくれたときには、使いかけのにんにくや、封の開…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずは鯖缶サラダ弁当。作るの面倒なときに便利な鯖缶。 無水カレー弁当。2日連続食べた。家で食べたのも入れると3日連続。でも満足。美味しい！ 肉じゃが弁当。この日は中華お惣菜屋さんのお…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずは、焼鯖とポテトサラダ弁当。美味しかった。 ベーコン卵サラダ弁当。普通。 豆サラダとトマト野菜スープ弁当。野菜でヘルシー気分を味わった。 鶏ムネ肉の照り焼き弁当。美味しい。 ----…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずは、ポークビーンズ弁当と野菜のお味噌汁。 栄養とった気分。 鶏団子鍋弁当。 立派な白菜4分の1が58円だった。冬の値段が嘘のよう。ポークビーンズの名残でジプロックが赤い… 洗っても完…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずは鯵南蛮漬けサラダ弁当。鯵南蛮漬けは半額で買ったものでイマイチ。 肉じゃが弁当。美味しい！黒いのは黒七味。 焼鯖とサラダ弁当。鯖がしょっぱい。 焼鯖、ブロッコリーとサラダ弁当。…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 グリーンカレー弁当。 グリーンカレーは、美味しいんだけども、そろそろ胃にくるようになってしまった。グリーンカレーペーストの油分か、ココナッツミルクかどちらか分からないけど胃もたれ…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 月曜の昼は歯医者に行ったので自作弁当は食べず、もらいもののみ。 火曜は、トマト野菜スープ弁当。 これさえ飲んでおけばＯＫだと思っている。 水曜は鯖弁当。下にはレタスが敷いてある。 栄…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずはポテトサラダと鯖弁当。 火曜日は、虫歯で歯が痛すぎて歯医者に行った。お弁当は食べず、貰い物をいろいろ食べた。 水曜はトマト野菜スープ弁当。歯が痛かったので、流動食はよい。 鶏…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずはブロッコリーサラダ弁当。 肉じゃが弁当。 はじめて、ホットクックで肉じゃがを作った。砂糖（てんさい糖）の量すごいな。 35分と、圧力鍋で作るのに比べれば断然長い時間がかかるのだ…

かぼちゃが半額で4分の1個58円だったのよ。 ということで29日にかぼちゃの煮物。ホットクックスイッチオン。 かぼちゃの煮物は、普通のお鍋で作るより、無水調理器の方が美味しくできている気がする。私が普通のお鍋で煮物を作ると、日によって味にばらつき…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずはお鍋弁当。前日のお鍋を入れただけ。 たまごののったサラダ弁当とはっさく？夏みかん？作る気力がなかった。 ムネ肉の照り焼き弁当。半日で帰る日だったので家で食べた。 ささみと水菜…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずは鮭と野菜の蒸し料理弁当。パプリカお浸しも。 お次はいちごとバナナ弁当。バナナをたくさん頂いたので、この日は3本も食べた。そしたらおなかがおかしくなった… 結構バナナが大きい。 …

4月に作った、キャベツと鶏肉のクリーム煮。 これは5月にこっそり更新している。というのも、今年の目標に「ホットクックを使う」というのがあって記事数でカウントしているので、記録として残しておきたいのよね。 今年の冬は野菜が高かった。冬はいつもな…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずは豆乳鍋ときんぴらごぼう、アスパラベーコン等のお弁当。栄養とった。 サラダチキンサラダ弁当。玉子とツナもやし炒めがのっている。 厚揚げ・鶏団子・えのき・ささみサラダ弁当。前日作…

今日は天気がイマイチだったので、おでかけ気力が湧かなかったのだけど、1日家にいるのもなぁと、やっぱり外に出ることにした。 外に出てみれば、意外に晴れていた。岩本山公園を目指す。 何も知らずに行ってみれば、今日は岩本山公園で梅まつりのイベントを…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずは鶏もものクリーム煮弁当。美味しい！ イサキをいただいたので、イサキ弁当。焼いたのと蒸したのがのっている。下にはごはん。 炊き込みごはんと厚揚げときのこの佃煮弁当。炊き込みごは…

数日前の話だが、イサキをいただいた。私は魚のルックスの見分けがつかない。秋刀魚ぐらいは分かるけど、あとはあやしい。イサキって言っていたのでイサキのはず。 塩焼きと酒蒸しにしましょう。酒蒸しはいつもはパピヨットという高級シリコンスチーマーでや…

きのこ欲が高まっていたので、ぶなピー、ひらたけ、まいたけ、えのきを使って、ホットクックできのこの佃煮を作った。付属のレシピに載っている。（ていうか付属のレシピ、ネットにも載ってるんだ。） cook-healsio.jp 材料を入れてスイッチオン！ 大量入れ…

先週ホットクックで作ったのを載せるの忘れてたわ（記録）。 前回、セロリと鶏ももを蒸してしょうゆ大さじ２が味濃すぎたので、今回は塩ぱらぱらと酒大さじ２を振った。 蒸し料理、手動で８分。 体によさそうなのができた！ 見た目はともかく、味はのままで…

ホットクック付属のレシピのポテトサラダを作ってみた。玉子はアルイホイルを巻いて、一緒にゆでる。あとはじゃがいもとにんじん。野菜ゆでの手動で15分。 味付けはレシピどおりでなく適当。マヨネーズ、塩、胡椒、砂糖少々と酢とバターを足した。ちょっとお…

先週、ホットクックで作った蒸し物。クックパッドに載っていた。 → ホットクックでつくる鶏のセロリ煮 by mikifeb25 レシピでは、もも肉を切らずに入れていたけども、後で熱いのを切るのも大変なので、先に切った。にんにく・しょうが・しょうゆを入れてスイ…

この前の休みにホットクックを使って白菜のクリーム煮を作ってみた。 今や高級食材の白菜はもらいもの。付属のレシピに載ってたのを、ベーコンを牛切り出し（牛スジみたいなダシ用の。180円。）に、薄力粉を強力粉に（うちはパン用の強力粉しかないのよね）…

今年の目標のひとつ、調理器具を使いこなすということで、ホットクックを60回は使いたい。それだけ使えば慣れるでしょう。 今年に入ってから何回使ったかというと、今日で4回目。記事のカテゴリー「ホットクック」の記事数が「62」まで行けば今年60回使った…

ホットクック、買って最初に作ったかぼちゃの煮物は味が均一じゃなかった。 seri-o.hatenablog.jp ということで、今日はリベンジ。 この前は付属のレシピの「かぼちゃの煮物」のとおりに作ったんだけども、それではまぜる機能を使わないのよね。だから均一じ…

ホームベーカリー、ちょいちょいちょいっと測ってスイッチ一つ押すだけなのに、それが億劫でしばらく使っていなかった。市販の食パンも安いしそれなりに美味しいのでついつい買ってしまう。 でもせっかくあることだし、たまには使おうと思って久々にミルク食…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。今週はたくさんいただいた果物を傷ませないために＆風邪であまり食欲がない気がしたので、果物率高し。 まずはもやし鍋とさつまいも、ごぼうとにんじんのきんぴら弁当。火曜日はまだそんなにし…

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。 まずは鶏そぼろ弁当。ホットクックで作ったかぼちゃの煮物が美味しかった。 おでん弁当。煮すぎて、練り物系の何かが崩れてぐずぐずしていたけども美味しい。 鶏白湯スープ鍋弁当。鍋キューブ…

く勝間和代さんのこちらの記事を見て、ホットクックが欲しくてしょうがなくなってしまった。 katsumakazuyo.hatenablog.com 本当は、この冬買おうと思っていたものは以下３つ。 １ 秋冬用帽子（頭のでかい人用） ２ 炊飯器の内釜（はげてきた） ３ シルクの…