ホットクックで白菜のクリーム煮を作ったら美味しかった。

この前の休みにホットクックを使って白菜のクリーム煮を作ってみた。

今や高級食材の白菜はもらいもの。付属のレシピに載ってたのを、ベーコンを牛切り出し（牛スジみたいなダシ用の。180円。）に、薄力粉を強力粉に（うちはパン用の強力粉しかないのよね）変えて。

しめじと肉に小麦粉をまぶして、白菜・牛乳・バター・コンソメを入れて、スイッチ入れるだけ。

15分でできた！塩こしょうで味を調えて食べた。

美味しい！これは鶏肉でもいけるだろうし応用が効く。

フライパンで作るより断然楽だわ。