今日は天気がイマイチだったので、おでかけ気力が湧かなかったのだけど、1日家にいるのもなぁと、やっぱり外に出ることにした。
外に出てみれば、意外に晴れていた。岩本山公園を目指す。
何も知らずに行ってみれば、今日は岩本山公園で梅まつりのイベントをやっていた。ちょうど私が着いた瞬間がイベント終了時刻だったみたいで、コミカルな蛍の光が流れ、皆いっせいにテントやお店を撤収し始めた。もともと出店やステージを目当てに行ったわけではないので、全然構わない。
お目当ては梅ですよ。まだ満開ではなかったかな。五分咲きくらい？ でも充分春を感じるわぁ。
何度も言うけど梅の枝の感じが好き。
今日は雲に隠れて富士山は見えなかった。残念。
こんなに空が綺麗なのにな。富士山方面は曇りなのよね。
ぶわーっと咲いているところ。
蕾。
公園をぐるーっと歩いて、梅を満喫した。
可愛い。
こんな人の多いイベントの日には、公園猫さんはどうしてるんだろう？と思ったらいつもと違うところにいた！いつも会うミルクティー猫さん。
相変わらず綺麗ね。
触れようとしたら、行ってしまった。
横姿も素敵。
春よ来い。早咲きの桜も咲いていた。
富士山、帰り際にほんのり見えた。
歩いてるより運転しているほうが長いくらいだったけども、いい気分転換になった。
さて、今日の夕飯には、ホットクック付属のレシピで無水カレーを作ってみた。
手羽元は食べにくいので鶏ももで。ルーは熟カレー。スイッチオン。
1時間5分もかかるので、普段の圧力鍋に比べれば時短ではないけども、切ってスイッチ入れてほっとくとできるのは嬉しい。
水を全く加えていないのに、カレーができた！（保存用に別の鍋に移した。保存用の蓋もついてるんだけど、なんとなく。）
セロリたっぷりで体によさそう。しかもトマトの酸味が私好みで美味しすぎた！水を入れるビーフカレーレシピもあったけども、こちらの無水カレーにはまりそうだ。トマト・セロリ・玉ねぎはそのままに、じゃがいも・にんじんも加えてみようかね。
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