職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。
まずは鯖缶サラダ弁当。作るの面倒なときに便利な鯖缶。
無水カレー弁当。2日連続食べた。家で食べたのも入れると3日連続。でも満足。美味しい！
肉じゃが弁当。この日は中華お惣菜屋さんのおかずを二種類も貰ったので、豪華なお昼ごはんだった。
前にも一度作ったけども、そのとき美味しくてすぐになくなってしまった無水カレー。具材＋カレールゥを入れ、水は全くいれないで、ホットクックのスイッチオン。
65分もかかる。まあ放っておくだけなので、全然苦じゃない。
65分後にはこのとおり。野菜からでた水分で、いい感じに仕上がっている。
これが美味しいんだなぁ。ねぇ。興味なさそうなねここさん。
野菜の甘みが出ているのか、単にセロリ＋トマトが好きだからか、分からないけど、異様に美味しく感じる無水カレーだった。
