職場のお昼はジップロックスクリューに詰め込んだジップロック弁当。
まずはふるさと納税でいただいた鯖のみりん干し弁当。干物はいいねぇ。焼くだけだから。
おでん弁当。この日は確か甘い焼き芋を貰ってしあわせだった。
鶏ムネ肉の照り焼き弁当。ねぎマヨでハイカロリーなんだけど美味しかった。
焼き秋刀魚弁当。しょうゆをかけて美味しかった。旬の魚はいい。
この前の休みに、ホットクックでにんにく塩肉じゃがを作った。
参考(炊飯器で作れるらしい)↓
自炊大好き!!リュウジの『爆速レシピ公開中』 第23回 炊飯器で作れちゃう簡単おかず特集
中華だしペーストが家にはないので鶏がらスープの素に代えて、あとはホットクックで無水調理のため水は大さじ3のみに変更した。
なかなか美味しくできた!
でも好みとしては、甘いノーマル肉じゃがの方が好きかな。味噌バター味もおいしそうなので、今度適当にやってみようかね。