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冷やし中華の季節だね。

冷やし中華って、食べるのは大好きなんだけど、私の中では切るものが多くて、つくろう!と思わないとなかなか作らない品。

今日は冷やし中華を作ると決めていた。具のせすぎ冷やし中華。

実家からトマトときゅうり、紫玉ねぎ、じゃがいも等を送って貰ったので、豪華になった。たまごが焦げてしまったけど美味しかった。

 

最近、仕事でも家でも、なんだか時間がないって焦燥感がすごい。今週はテキパキ動かないと…(毎週思っている気がする。)

次の休みは実家に帰省するので、本当にテキパキしないとな。

それにしても、おなかの調子が悪い。昨日は便秘が続いたと思ったら夜にはおなか壊してなかなか寝られず、それはそれできつい。

腹八分、腹八分。明日からも植物油脂の入った煎餅、かりんとう、は食べない。

 

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