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今週のジップロック弁当とさつまいもバター醤油ごはん。

職場のお昼はジップロックに詰め込んだジップロック弁当。

業務スーパーのお鍋弁当。つゆ、豆腐、糸こんにゃくが業務スーパー品。あとは、えのき、白菜、豚肉、長ネギ。

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作るのが面倒な日はツナ缶サラダ弁当。レタスサラダにツナなどのせただけ。

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さつまいもと玉ねぎのお味噌汁と、鯖缶サラダチキン弁当。鯖缶もサラダチキンも前日までの貰い物。 

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ブロッコリーたまごサラダと豚肉のしょうが焼きとセロリ炒め弁当。パンまで買っていった。

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食欲の秋だねぇ。リュウジさんのレシピでさつまいものバター醤油ごはんを作った。

スイッチン。

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水の量を多くしすぎてっもっちゃり気味。そこにしょうゆとバターを入れて混ぜたらさつまいもが練りこまれて、崩れてなくなってしまった。

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ちょっとしょっぱさが足りなかった(しょうゆが少なかった?)ので、塩をふって食べたら、美味しい!昨日も今日も食べすぎてしまった。

とうもろこしごはんといい、炊き込みご飯の系統は食べ過ぎと分かっていても、とめられらない。こんな美味しいの、毎日炊いたら大変なことになるので控えめに。


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