今日はホットクックで適当に韓国風肉じゃがを作ってみた。
自分用メモ。水大さじ３、鶏がらスープの素小さじ１、しょうゆ大さじ２、みりん大さじ２、コチュジャン大さじ１入れて、自動１－１（肉じゃが）。
あんまり韓国風味は出ず、いつもの肉じゃがの味に近かった。砂糖を入れていないだけヘルシーかもしれん。いつものは酒、しょうゆ、みりん、砂糖。
ホットクックをもっと活用して、適当料理を試していこう。なんか、出すまでが億劫なのよね… 使ってしまうと片付けは自動的にこなすんだけど。
のんびり休んだ一日
今日はスーパーに買い物に行ったぐらいで、何もしなかった。
去年の今頃何していたんだろう。暇すぎる。プライムビデオで何か見てみようか？とも思ったけど、ざっとタイトルを見ても、観ようという気にならなかった。
何もせずのんびりならのんびり何もしないでよいのではないか。とも思うんだけど、物足りない。運動がてら、歩いてスーパーに行こうかと思ったけど、昨夜から風邪っぽい雰囲気があるのでやめておいた。
夕飯は、焦げこげになったけども味噌マヨつくねが美味しかった。水炊きの残りにしめじと野菜を足してお味噌汁にした。さつまいものレモン煮、昔母がよく作っていたなぁと思い出して作ってみた。おやつみたいに甘くて美味しかったわ。
暇ならば、料理をもう少しがんばってみるとかどうだろう。今日はいつも作らないものを作ったのでがんばった方。
いや、でもほんと、去年とかその前とか、夜をどう過ごしていたんだろうな。最近やることなさすぎて、休みの日は9時くらいになったらもう寝る準備をはじめて10時には布団に入ってるもの。布団はあたたかくて幸せ気分が味わえるし。昨日から今日にかけて、12時間寝てしまった。まあゆっくり体を休めたってことで、いいか。
三嶋大社初詣と2021年のおみくじ
年末にも三嶋大社に行ったけども、初詣に行ってきた。
人出はそう多くなかったが、晴れ着を着た新成人がそこそこいて、華やかだった。天気がよくて着物日和だな。
参拝の後、おみくじをひこうと思ったら小銭がなかった。三嶋大社のおみくじは、置いてある箱に200円納めて自分でくじを引く方式なのでおつりが出ない。両替も気が引けたので、元々行くつもりだったパルモフジへ…
期間限定の抹茶さつまいものMOWのパフェを食べた。
見るからに美味しそう！実際美味しかったわ。さつまいもはMOWに合うし、下の方の抹茶クリームもよかった。パフェは私は上から順に攻めるのではなく、上の方を半分残しておいて下の方と混ぜたり、戻ったりしながら食べるのが好き。年末のパフェ納めでも書いたけども、抹茶は基本苦手なはずなのに、美味しかった。大人の階段のぼったのかしら。よいパフェ初めとなった。
小銭ができたのでおみくじをひきに戻った。大吉！御守は招き猫だった。
健康「快調のあまり暴飲暴食に走らぬように。」…はい。
源兵衛川沿いをてくてく歩く。
途中でいつもバズーカ砲みたいなカメラで何かを狙っている人々がいるんだけど、何だろう。カワセミ狙いかなぁ…
湧水パワーチャージ。
2時間半程歩いたかな。ゆっくりだったので運動にはなってない気がする。
今年はもりもり歩きたい。
