日曜日、こちらのツイートを拝見し、ホットクックでももろこしご飯作れるんだ！と驚き。
https://twitter.com/mikien10/status/1016288291295879168
そして、美術館の帰りにスーパーに行ったら、とうもろこしの見切品が4本198円だった。そりゃ新鮮な太いとうもろこしの方が美味しいんだろうけど、お買い得もろこしも魅力的。ちょっと細めで皮もむいてあった。
まず、とうもろこしをホットクックでゆでる。私的にはレンジより楽。
ひょろっとした見切られもろこしが、ぷりっとして見違えた。
さて、これを使ってホットクックでとうもろこしごはんを作ろう、と思ったけど、この日はポテトサラダも作りたかったので、まずはポテサラから。
ホットクックが競合してるわぁ、どうしよと思ったけど、冷静に考えたら炊飯器あいてたわ… 素直に炊飯器でごはん炊けばいいやん。
ということで、上記材料で、水の量のみ調整して（といっても、調味料入れる前に既定どおりの2合のラインまでとして）普通に炊飯器スイッチオン。
（画像みたらバター入れすぎ疑惑あり）
できた！
ちょっと薄味かなと思ったので塩を少し振って食べた。とうもろこしの甘みが引き立つ！
美味しすぎて食べ過ぎて、翌日、翌々日と体重が急に増えたわ。食べすぎ危険の美味しさだった。