この前の日曜日にホームベーカリーでパンをセットしたら、えらい膨らみまくった。膨らみすぎて天井(蓋)を突き上げそうなぐらい。
うちのクッキングスケール(量り)は小数点以下まで量れない。だから、レシピにドライイースト2.8gと書いてあるけどいつも適当。3g以上は入れている。その関係で膨らみすぎたのかな。
できあがってみれば、天井にぶつかっていた部分だけ白く凹んでしまった。でもそれ以外は大きくていい感じ。
縦長パンができた。味も変わりなく美味しい。
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今日はおやすみで、ごみ捨ての後、二度寝していたら、思いもよらず佐川急便さんがやって来た。この人が来るときは、いつも寝起きだったり、服脱いでて焦ったり私の挙動不審率が高い。 →前来たとき
佐川さんは、ねここさんを見て「猫ちゃん来たね~」と喜んでいた。
私は、今日来ると思っていなかったので、通販の交換商品の集荷の準備ができておらず「ガムテープ貼らなきゃー」とあたふたしていたら、「車にガムテープいーっぱいあるから貼っておきますよ」と言われて、ついお言葉に甘えた。
あとで考えたら、甘えるところじゃなかったわ。送り返すものとか見られたらなんとなく恥ずかしい。といっても靴だからいいかー。
私は通販をよく利用するんだけども、ヤマト運輸や何やらニュースになっているので、不在がちなのが、ものすごく申し訳なく感じている。上で佐川さんと書いたけど、今日来た人も佐川急便の従業員ではなく、恐らく下請け業者さんだし。
通販のお店によって、お届け日時が設定できないところが結構あるので、仕方がないっちゃ仕方がないんだけど、どうにかならんかね。