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今週のジップロック弁当と、見切品。

職場のお昼はジップロックスクリューに詰め込んだジップロック弁当。

まずはとうもろこしごはんと豚ロースの甘酢焼き弁当 。とうもろこしごはんの上にカニカマ玉がのっている。

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おからサラダと茄子のめんつゆ浸しととうもろこしごはん。この前書いたでかすぎる茄子が美味しかった。とうもろこしごはんはついつい食べ過ぎてしまう。

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おからサラダとジャーマンポテトとにんじんの酒蒸し弁当。にんじん、砂糖は使っていないのに甘い!ジャーマンポテトは相変わらず大好き。

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たまごスープと鶏肉の煮物とにんじんの酒蒸し弁当。にんじんが美味しすぎて二日連続同じの作った。

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さて、今週も4個50円のピーマンなど見切り品を買った。とうもろこしも50円。とうもろこしごはんに使ったのとは別物。

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皮をむけば見切品でもいけるでしょう。

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水を少しふってラップでくるんでレンジでチン。

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できたーと1回食べてみたらまだ固かったので、二つに折って再度チンした。

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そのままかじって歯に挟まるのが嫌なので切って塩こしょうで炒めた。50円でも美味しかった!

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