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今週のジプロック弁当と、ホットクックで作った無水カレーは美味しい。

職場のお昼はジプロックスクリューに詰め込んだジプロック弁当。

まずは鯖缶サラダ弁当。作るの面倒なときに便利な鯖缶。

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無水カレー弁当。2日連続食べた。家で食べたのも入れると3日連続。でも満足。美味しい!

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肉じゃが弁当。この日は中華お惣菜屋さんのおかずを二種類も貰ったので、豪華なお昼ごはんだった。

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前にも一度作ったけども、そのとき美味しくてすぐになくなってしまった無水カレー。具材+カレールゥを入れ、水は全くいれないで、ホットクックのスイッチオン。

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65分もかかる。まあ放っておくだけなので、全然苦じゃない。

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65分後にはこのとおり。野菜からでた水分で、いい感じに仕上がっている。

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これが美味しいんだなぁ。ねぇ。興味なさそうなねここさん。

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野菜の甘みが出ているのか、単にセロリ+トマトが好きだからか、分からないけど、異様に美味しく感じる無水カレーだった。


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