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ホームベーカリーでミルク食パンを焼いたら膨らみすぎた、それと関係ない配送の話。

この前の日曜日にホームベーカリーでパンをセットしたら、えらい膨らみまくった。膨らみすぎて天井(蓋)を突き上げそうなぐらい。 うちのクッキングスケール(量り)は小数点以下まで量れない。だから、レシピにドライイースト2.8gと書いてあるけどいつも適…

ホームベーカリーで青汁入食パンを焼いてみた。

この前の土曜日、いつもの食パンを焼こうとして強力粉を用意しているときに、ふと青汁の粉2本が目に入った。通販で杜仲茶を買ったときにサンプルとしてついてきたものだ。こういうのって飲まない割に、そのまま捨てるのも悪い気がしてとりあえずおいておいて…

ホームベーカリーでミルク食パンを焼いた。

余裕がなくて、またホームベーカリーおやすみしていたけども、ホームベーカリーって計ってスイッチ入れるだけだから、別に特段労力使わんのよね。 できた。 いい焼け具合。 パン(トースト)はすごく好きなんだけども、ついついバターこってり塗って食べ過ぎ…

ホームベーカリーでミルク食パンとぶどう食パンを焼いた。

先週のミルク食パンはこぶりだった。 膨らむときとそうでないときの差が分からない。 コンパクトなパンもそれはそれでよいけど。 今週はぶどう食パン。結構膨らんだ。 これにバターたっぷりつけて食べると美味しいのよね。 パンは美味しくてつい食べ過ぎちゃ…

ホームベーカリーでミルク食パンやらくるみミルク食パンやらを焼いた。

前のブログの時にはホームベーカリーの記録(毎回代わり映えしない写真付)を自分用につけてたのに、最近忘れてたわ。 夏の間はホームベーカリーはおやすみ。食べる気があまりしないから。秋になって久々に焼いた。ホームベーカリーは炊飯器でごはんを炊く以…

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